Kirjeldus
Kõrvits ‘Black Futsu’ on Jaapanist pärit eriline ja väga dekoratiivne sort, mida hinnatakse nii välimuse kui ka suurepärase maitse poolest. Valmides muutub vilja koor tumedast rohekas-mustast sooja ookrikarva, andes kõrvitsale iseloomuliku ja pilkupüüdva välimuse.
Viljad on lapikud ja tugevalt ribilised, kaaluvad tavaliselt 1–3,5 kg ning säilivad väga hästi. Viljaliha on tihe, aromaatne ja kergelt pähkline, sobides suurepäraselt küpsetamiseks, suppidesse ja ahjuroogadesse. Tegemist on söögikõrvitsaga, mille kvaliteet paraneb isegi lühikese järelküpsemisega.
Taim on keskmise kasvujõuga roniv, vajab piisavalt kasvuruumi ning eelistab soojust ja päikeselist kasvukohta. Valmimisaeg on umbes 110 päeva, mistõttu on soovitatav ettekasvatus. Sort kuulub muskuskõrvitsate hulka ning on tuntud ka kõrge karoteenisisalduse poolest.
