Põldsalat ‘Vit’ on väga vastupidav ja usaldusväärne sort, mis sobib kasvatamiseks peaaegu aastaringselt. Eriti hästi tunneb ta end sügis- ja talveperioodil avamaal, kuid kasvab edukalt ka kasvuhoones.
‘Vit’ paistab silma suurepärase külmakindluse ning hea vastupidavusega hahkhallitusele. Lehed on väikesed, õrnad ja mahlased, maheda ning värske maitsega. Saaki saab koristada sõltuvalt külviajast peaaegu kogu aasta vältel, tavaliselt 8–13 nädalat pärast külvi.
Külv toimub juulist septembrini otse avamaale, reavahega umbes 15 cm ja seemnete vahega reas ligikaudu 2 cm. Ühest seemneportsjonist piisab kuni umbes 1000 taime kasvatamiseks. Sort eelistab umbrohuvaba, keskmise kuni raskema lõimisega ja hästi väetatud mulda.
Ideaalne mahevalik neile, kes soovivad kindlat, külmakindlat ja värsket rohesaadust ka jahedamal ajal.
