Kirjeldus
Vürtsbasiilik ‘Dark Opal’ (Ocimum basilicum) on üks silmapaistvamaid basiilikusorte, mis köidab oma sügavlillade, peaaegu mustjaste lehtede ning magus-vürtsika aroomiga. See taim ühendab luksusliku välimuse ja intensiivse maitse – justkui basiilik oleks saanud elegantse, dramaatilise õhtukleidi.
Lehed on läikivad, sametise tooniga ja üllatavalt aromaatsed. Lõhnas segunevad soe basiilikune magusus ja kergelt nelgine maitsevarjund, mis teeb ‘Dark Opalist’ armastatud komponendi gurmeeköögis. Ta sobib suurepäraselt pestodesse, salatitesse, marinaadidesse, pastaroogadesse, kokteilidesse ning ka taldrikukaunistuseks, kus tema värv loob kohe sügavama kontrasti.
Aias särab ta nii peenra solistina kui ka aromaatses maitsetaimede segus – tema lehed ja pisikesed roosakad-lillakad õied loovad eksootilise meeleolu ning tõmbavad ligi mesilasi. Ka kimpudes toob ta juurde üllatavat värvi ja vürtsikat aroomi.
Dramatiline välimus ja rikkalik maitse muudavad ‘Dark Opali’ taimeks, mis on samaaegselt dekoratiivne ja praktiline – tõeline pärl nii aias, aknalaual kui köögis.
KASVATAMISE NÕUANDED: